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麺質&売上UPツールのオンラインショップ『ソラビ』

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これを待っていたんだ。これが欲しかった。うどん・そば・ラーメン店 繁盛支援会社 麺質&売上UPツール オンラインショッピング

= ゴールデンウィーク休暇のお知らせ =
誠に勝手ながらゴールデンウィークのお休みを
2012年4月28日から5月6日まで お休みとさせていただきます。
申し訳ございませんが、ご了承下さい。
また、当社の機械の故障などがございましたらフリーダイヤル:0120-40-4609(AM8:30〜PM5:30)までご連絡ください。

東日本大震災により被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧・復興を目指し、大和製作所として全力を挙げて、お客様をご支援致します。

売れ筋ランキング

1位 塩46億年1ケース(3kg×7袋) 税込み10,000円
1位 麺職人の塩 46億年 1箱(3kg×7袋)
送料・代引き手数料・税込み 10,000円
2位 Y-1 茹で網φ300 税込み8,000円
2位 茹で網 Y-1
税込 11,340円
3位 Y-1 かき揚レードルφ120×100 税込み14,000円
3位 かき揚レードルセットφ120
税込 16,800円
4位 Y-1 ラーメンスープ濃度計 MASTER ラーメンα 税込み20,000円
4位 ラーメンスープ濃度計 MASTER ラーメンα
税込 21,000円
5位 食塩濃度屈折計 MASTER S28α 税込み16,000円
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税込 16,800円

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並塩と46億年の比較 レオメータによる切断試験

「麺質を上げる最高の方法だ。」繁盛店の方も認めた 麺職人の塩46億年

並塩では、硬くて麺が反り返って、プチンと切れました。
46億年では、モチモチとした粘り強いコシがある麺でゆっくり入って粘り強く切れる様子が見れます。

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